كتاب الاسبلة العثمانية بمدينة القاهرة للكاتب د. محمود حامد الحسيني, يستعرض الاسبلة في مدينة القاهرة خلال فترة الحكم العثماني بالاضافة الى تناول الطرز والمكونات وطرق عمل الاسبلة.
كتاب الاسبلة العثمانية بمدينة القاهرة للكاتب د. محمود حامد الحسيني, يستعرض الاسبلة في مدينة القاهرة خلال فترة الحكم العثماني بالاضافة الى تناول الطرز والمكونات وطرق عمل الاسبلة.